2009年 04月 04日
お一人様ランチ♪ |
今日は夫が親戚に誘われ魚釣りに出かけてしまったので、冷凍庫にストックしてあるパンで簡単にランチを済ませました。 上の画像を見ると大食いの人みたいですが(笑)、このお皿は食パンがちょうどのるくらいの大きさなので、そんなに量はありません(でも、人並み以上は食べる方かも・・・)
一日おきくらいのペースでパンを焼いていたら、もちろん食べきれないので、作ったら半分はストックします。 なので、冷凍庫の中はほとんどがパン! 焼きたてのパンの熱がとれたらすぐ冷凍して食べる数時間前に自然解凍、この方法を教えてもらって以来、うちではいつもこうしています。
なので、簡単に済ませたい時や、気分が優れず料理を用意するのが面倒な時は、夕飯を除き、時々冷凍ストック達にお世話になります。 そういう意味ではいざという時の私のためにあるようなものかもしれません(笑)♪
by oisii-seikatu
| 2009-04-04 13:40
| パン